实现液液分散，是搅拌器的主要任务之一。在液液分散的过程中，密度大的一种液体称之为重相，密度小的称之为轻相，一般情况下，我们都是通过搅拌器的搅拌，使轻相分散在重相之中，反之也可以。被分散的一种液相称之为分散相，另一种称之为连续相，另外，也有不存在连续相的情况，就是将两者打散，均匀分散。
一般情况下，我们通过搅拌器实现液液分散的目的如下：
1.增加两种液体的相界面，相界面可以简单直观的理解为两种不同物质的分界面，实现液液分散后，这个分界面会消失，使这个分界面消失的转速就称之为临界搅拌转速。分界面消失后，两种液体充分接触，接触面积更大，相界面也就更大，有利于后续反应的进行。
2.减小了分散相液滴外部扩散膜之阻力，这样就加快的分散相液滴之间的分散和凝并，更加有利于传质。
从搅拌效果看，在叶片近旁有液体的交换，而在轴附近则存在几乎不起搅拌作用的部分，使用如下图的变形框式叶轮，可使情况改善，然而仍不能全部解决问题。要使高黏度流体完全流动非要用螺带式叶轮那样具有强制液体进行挤出流动的叶轮。然而，与螺带式叶轮相比，锚式叶轮的价格低，在叶径和转速相同时，其搅拌功率仅为螺带的2/3．因此对那些不特别强调混合效果的场合，往往选用锚式叶轮。在特殊的场合，为了消除锚式叶轮剪切力不大，以及轴附近有混合死区的缺点，可以用框式叶轮与多层涡轮式叶轮组合成同轴线双轴搅拌器，同时为了能利用其叶片与罐底和罐壁贴近的优点以获得更高的传热效果，还可在锚式叶轮的叶片上安装刮板，不断刮去易于附着在罐壁上
脱硫行业使用的搅拌器按照按照方式主要有两种，一种是顶进式，一种是侧进式。顶进式一般安装在浆液池（罐）顶部，地池顶部等；侧进式一般安装在脱硫塔下部，在湿法喷淋塔中常用，按照脱硫塔底部浆液段直径一般有按圆周均布三台、四台和五台。
在转数方面，一般的顶进式转数较慢，搅拌桨叶直径越大，轴越长，转数就会越低。顶进式搅拌器的转数一般在1-1.5转/min。而侧进式一般转数较高一般在300转/min，如果采用和氧化喷共同使用，转数会相对高一些。
转数的选择除了强度、扭矩方面的考虑之外，还要考虑颗粒沉降速度及化学反应速度。
有两种搅拌器：顶搅拌器放在箱罐顶部，用来搅拌石灰石溶液，石膏溶液等，防止沉淀的侧搅拌器用于湿法脱硫塔，用来搅拌吸收塔内的浆液，防止沉淀，另外，还可以促进氧化空气的均匀，有利于浆液内反应的进行
部门搅拌器下部设有冲刷水，正常运行过程该冲刷水是不需要的，只有当搅拌器停运，搅拌器区域堆积石膏影响搅拌器启动时，才有必要对搅拌器区域进行冲刷。有的电厂只设有一个冲刷口，需要时接水冲刷。
五、在搅拌器四周取样的留意事项
在搅拌器正下方不宜安装液位计(压力变送器)，由于搅拌器会对压力丈量有直接影响，特别是液位较低时影响较大，波动。(液位高过6米波动回减小，7米以上影响几乎看不出来)。在正下方取样进行相关测试，如PH值、密度值等，影响相对不大，但间隔搅拌器远一点，高一 点，可能更好。
以上信息由专业从事碳钢搅拌器的中拓鼎承于2024/4/19 7:35:07发布
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